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terça-feira, 30 de julho de 2013

Como comer melhor sem passar fome ?

Uma coisa simples que podemos fazer para mudar nossos hábitos é optar por alimentos que tenham menos calorias mas que não sejam tão fora da nossa dieta. Muitas sugestão de refeições vêm repletas de comidas que, ou são muito caras ou estão fora da nossa alimentação diária e nem mesmo gostamos daqueles alimentos. Como podemos fazer então pra evitar esses complicadores ? uma maneira simples é fazer pequenas trocas que não fujam muito do seu cardápio diário vejamos alguns exemplos. Vou postar algumas sugestões e vou começar com duas bem simples.

Leite Integral x Leite desnatado

Um copo de 200 ml de leite Integral tem em média 144 Calorias, enquanto a mesma quantidade de leite desnatado tem aproximadamente 70 Calorias. A principal diferença entre os dois é o teor gorduroso, ou seja, além de ingerir menos caloria estaríamos evitando a ingestão de gordura que é um dos grandes vilões de quem pretende manter uma alimentação balanceada. Além disso o teor de proteína é igual nos dois tipos além de fornecer uma boa quantidade de Cálcio que é muito importante em uma dieta equilibrada.
Uma sugestão para aqueles que acham que o leite desnatado é muito "ralo" a opção é o leite semi-desnatado que fica entre os dois tipos com mais gordura que o desnatado e menos que o integral com os demais benefícios do leite.












Molho industrializado x Molho caseiro

Uma colher de molho industrializado para salada (aproximadamente 13g) tem em média 35 calorias enquanto que o molho caseiro (vinagrete por exemplo) tem somente 20 calorias para uma mesma porção além de que o industrializado tem mais sódio e gordura que o caseiro e claro o azeite substitui o óleo que muitas vezes é adicionado ao industrializado. Essas diferenças parecem insignificantes mas multiplique essas porções por dias meses e anos e vamos ter uma surpresa.




Comer bem requer um pouco de sacrifício sim, e a sociedade moderna que nos oferece tudo industrializado e com cada vez menos tempo para nós mesmos acabamos nos entregando as facilidades, e claro, as gulodices da sociedade moderna, fast food, produtos industrializados, refrigerantes etc. Quase sempre acabamos por não perceber mas estamos pagando caro com as comodidades da vida moderna.

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